Biowein bei Aldi: Der 2007-er Bianco Sicilia IGT
An diesen Test bin ich mit sehr gemischten Gefühlen herangegangen. Ich bin kein großer Fan von Weinkäufen im Discounter, weiß aber um die Tatsache, dass hier über die Hälfte der in Deutschland gehandelten Weinmenge abgesetzt wird. Der Discount ist dazu seit einiger Zeit bemüht, höherwertigere Weine feilzubieten, wie zuletzt den Weißburgunder Edition Fritz Keller bei Aldi-Süd, wobei unklar ist, ob sich dieser Trend in Zukunft fortsetzt. Die Masse des Angebots besteht nach wie vor aus sehr einfachen Weinen, die preislich zwischen 1,50 und 2,50 € angesiedelt sind.
Als gelernter Winzer bin ich mir darüber im Klaren, dass nur Massenproduktion und viel unterbezahlte Arbeit in Weinberg und Keller hinter solchen Verkaufspreisen stecken können. Diese Umstände bereiten mir ein gewisses Unwohlsein. Bio ist eine Sache, aber faire Bedingungen für die Erzeuger sind nicht minder wichtig. Und als Erzeuger bezeichne ich nicht nur die Weingutsbesitzer, sondern alle an der Produktion beteiligten Arbeitskräfte. Da fällt mir sofort der momentane Ärger der Milchbauern ein, die für ein paar Monate den lange geforderten Literpreis von mindestens 40 Cent/l einnehmen durften und nun schon wieder gezwungen sind, unterhalb der Rentabilitätsgrenze zu wirtschaften.
Summa summarum begrüße ich aber die Massenproduktion von Biolebensmitteln, denn dieser Umstand macht es möglich, dass sich immer mehr Menschen diese auch leisten können. Und absolut nicht zu vernachlässigen ist der positive Effekt für die Umwelt: Je mehr landwirtschaftliche Flächen auf biologischen Anbau umgestellt werden, desto besser - das ist völlig klar!
Der 2007-er Bianco Sicilia IGT (Aldi-Süd / 2,49 €) ist mit 13% Alkohol-Volumen ein recht kräftiger Weißwein. Als Rebsorten sind Cataratto und Inzolia auf dem Etikett angegeben, zwei typische sizilianische Weißweintrauben. Der Korkenzieher befördert einen Kunststoff-Propfen aus dem Flaschenhals. Im Glas zeigt sich der Bianco Sicilia in leuchtendem Strohgelb. Meine Nase nimmt Apfel- und Walnussnoten wahr. Im Mund stehen Aromen vom grünen Apfel und eine rassige Säure im Vordergrund. Von Substanz zeugen der recht dichte Körper und die mittlere Länge im Abgang. Der 2007-er Bianco Sicilia IGT weist einen frischen, belebenden Charakter auf und ist sauber vinifiziert. Ein einfacher Tischwein - nicht mehr oder weniger. Für Freunde säurebetonter Weine ist er durchaus sein Geld wert, mich stört allerdings der hohe Alkoholgehalt ein wenig, der gerade im Sommer eine Trinkspaßbremse beim Weißweinkonsum ist.
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