EM-Snacktest (5): Alnatura Dinkel Kräcker
Lassen sich Kartoffelchips durch irgend etwas ersetzen? Ich glaube nein. Aber zumindest für die Geschmacksrichtung “Cheese & Onion” gibt eine richtig gute Alternative: Die Alnatura Dinkel Kräcker Käse-Zwiebel (Alnatura & DM Märkte, 1,45 € / 175 g). Im Vergleich mit Kartoffelchips sind die Dinkel Kräcker der Gesundheit sicherlich etwas zuträglicher. Und dazu schmecken sie richtig gut.
Der Fettgehalt ist mit 12,8 g pro 100 g angegeben, also fast nur 1/3 des Wertes von vergleichbaren Kartoffelchips “Cheese & Onion”. Es gab die Alnatura Dinkel Kräcker bis vor 2 Jahren noch in einer reinen Käse-Version, die noch mehr nach meinem Geschmack war. Die Zwiebeln sorgen für mehr Deftigkeit und dominieren auch stark im Geruch. Geknutscht wird man nach dem Verzehr leider nicht mehr, so sind die Kräcker eher etwas für einen Fußballabend allein zu Haus.
Meine Hitliste der passenden Getränke: 1. Bier 2. Schwarzer Tee 3. Apfelsaftschorle
Die Zutaten sind Dinkelvollkornmehl*, Käse*, Sojasauce Tamari*, ungehärtetes Palmfett*, getrocknete Zwiebeln*, Meersalz, Agavendicksaft*, Weinsteinbackpulver, Backtriebmittel Natron, Kümmel* und Zwiebelextrakt* (*aus ökologischem Anbau).
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