testschmecker.de

Wer sich gerne mit Bio-Lebensmitteln ernährt, lehnt wohl auch Nahrung aus genmanipulierten Organismen ab. Die große Gefahr ist mittlerweile die schleichende Einführung der Gentechnik in der Lebensmittelproduktion, wie etwa durch die Fütterung von Tieren mit genmanipuliertem Futter oder die Verseuchung der natürlich gewachsenen Flora durch Pollenflug von Feldern, auf denen genmanipulierte Pflanzen angebaut werden. Für mich persönlich ist es prinzipiell ein fataler Irrglaube, die Evolution mit Technik verändern und beherrschen zu wollen. Der Blog Genfood, den ich hier vorstellen möchte, versteht sich als Nachrichten-Archiv für Menschen, die der Gentechnik in Lebensmitteln kritisch und ablehnend gegenüberstehen.

Jedem, der sich gerne über die Vorgänge in Sachen Gentechnik bei Nahrungsmitteln auf dem Laufenden halten möchte, kann ich dieses Blog sehr empfehlen, das laut Autor erst stillgelegt wird, wenn kein Genfood mehr entwickelt und verkauft wird. Auf der Webseite ist auch die bislang umfangreichste Film-Dokumentation über den schwer umstrittenen Konzern Monsanto abzurufen. Desweiteren gibt es einen Link auf die Standorte von genmanipulierten Pflanzen in Deutschland. Meine einzige Kritik an der Seite betrifft die Optik: Helle Schrift auf Schwarz ist bekanntlich sehr anstrengend zu lesen und alles andere als augenfreundlich.

Das Engagement gegen die Gentechnik bei Nahrungsmitteln finde ich gerade jetzt wichtig, da die Risiken der Freisetzung von manipulierten Organismen in Bezug auf die Gefährdung natürlich entwickelter und gewachsener Lebewesen nicht abschätzbar sind. Und entstandene Schäden sind wohl auch nicht mehr reparabel. So ist ein Horrorszenarium, dass es schon in naher Zukunft unmöglich wird, überhaupt noch von Gentechnik unbelastete Nahrungsmittel zu erzeugen. Das wäre gleichbedeutend mit dem Verschwinden von echten Bio-Lebensmitteln.

Popularity: 10% [?]

Related Post