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Biowein ist bei den Discountern noch selten im Regal zu finden. Das ist kein Wunder, da doch die Produktionskosten für Biowein höher liegen und der Discount das Gros seiner Weine im Preisbereich von 1,50 € und 2,50 € verkauft. Der 2007er Müller-Thurgau trocken (3,99 € / 0,75 l) beim Penny Markt in Freiburg ist vom Badischen Winzerkeller abgefüllt, einem “Big Player” der Weinbranche. Seit 18 Jahren werden zu einem kleinen Prozentsatz der jährlichen Gesamtmenge von rund 20 Millionen Litern auch Bioweine erzeugt.

Der 2007-er Müller-Thurgau trocken zeigt sich in leuchtendem Strohgelb und wirkt recht schwer und ölig im Glas. Rebsortentypische Muskatnase, gepaart mit Honigmelone. Im Mund weich und cremig, milde Säure. Deutliche Restsüße, sicher an der oberen Grenze zu halbtrocken. Im ordentlichen Nachhall eine dezente, aber durchaus pikante Bitternote. Ich vermisse ein wenig die jugendliche Frische, die ich mir von einem 2007er verspreche.

Fazit: Das Preis-Leistungsverhältnis des 2007er Müller-Thurgau trocken vom Badischen Winzerkeller ist gerade für einen Biowein sehr passabel. Kein Überflieger (den man für rund 4 Euro auch nicht erwarten darf), aber rebsortentypisch, sauber gemacht und angenehm aromatisch. Zu würzigem Hartkäse und Salaten sicher eine gute Wahl.

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Der Beitrag wurde am Dienstag, den 5. August 2008 um 07:56 Uhr veröffentlicht und wurde unter Getränke abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.