http://www.testschmecker.de/2008/09/11/die-doppelte-geschichte-einer-einfachen-beere-die-in-flaschen-verkauft-dort-nicht-einmal-zu-finden-ist/ Testesser im Bio-Dschungel Tue, 24 Jan 2012 17:16:46 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.testschmecker.de/2008/09/11/die-doppelte-geschichte-einer-einfachen-beere-die-in-flaschen-verkauft-dort-nicht-einmal-zu-finden-ist/#comment-74 Chris Fri, 12 Sep 2008 06:01:46 +0000 http://www.testschmecker.de/?p=301#comment-74 Tja, dass Bio nicht automatisch mit "guten" Zutaten einher geht, durfte ich auch schon des Öfteren erfahren. Es ist zwar in mind. 90% der Fälle so, dass in Bio.Ware nahezu kein "Schund" wie Verdickungsmittel, Säure (Zitrone, Milch), Emulgator usw. drinnen ist und in noch einem höheren Prozentsatz sogar die richtige Zutat anstatt Aromen. Aber z.B. bei Brot fällt mir oft auf, dass da so einiges dabei ist, was man eigentlich nicht erwarten würde. Ein heißer Kanditat sind aber auch süße Milchprodukte wie Puddings usw. Im Großen und Ganzen kann man aber Bio-Ware auch ohne Bedenken und einen Blick auf die Zutatenliste kaufen. Tja, dass Bio nicht automatisch mit “guten” Zutaten einher geht, durfte ich auch schon des Öfteren erfahren. Es ist zwar in mind. 90% der Fälle so, dass in Bio.Ware nahezu kein “Schund” wie Verdickungsmittel, Säure (Zitrone, Milch), Emulgator usw. drinnen ist und in noch einem höheren Prozentsatz sogar die richtige Zutat anstatt Aromen. Aber z.B. bei Brot fällt mir oft auf, dass da so einiges dabei ist, was man eigentlich nicht erwarten würde. Ein heißer Kanditat sind aber auch süße Milchprodukte wie Puddings usw. Im Großen und Ganzen kann man aber Bio-Ware auch ohne Bedenken und einen Blick auf die Zutatenliste kaufen.

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