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Frohe Weihnachten und besinnliche Feiertage! Ich hoffe, es war ein gutes Jahr und ich wünsche mir, dass eine kleine Schar von Lesern und zufälligen Google-Gestrandeten hier im Laufe der vergangenen zwölf Monate irgendetwas Brauchbares gefunden hat. Über die Feirtage wird es jetzt etwas ruhiger hier, danach geht es mit frischem Schwung weiter.

Machen wir uns nichts vor: Viele, wenn nicht gar die meisten Weihnachtsgeschenke sind Verlegenheitslösungen. Das reicht von der Packung Mon Cheri über ein Pfund Kaffee bis zum Taschenbuch. Das will ich auch gar nicht kritisieren: Wer kennt schon die Wünsche des Gegenübers so genau, dass man das “Passende” schenken kann? In den meisten Fällen geht [...]

Hier (EU-Bio-Logo: Abstimmung) kann man bis zum 31. Januar 2010 online über ein neues Bio-Logo abstimmen. Eines, das ab Mitte 2010 verpflichtend sein wird für alle vorverpackten biologischen Erzeugnisse, die “in der Erzeugung und im Herstellungsverfahren den EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau entsprechen.” Ich weiß nicht, wie die 1000 eingereichten Entwürfe ausgesehen haben, damit man [...]

Nachdem ich neulich jemandem Glühwein aus dem Supermarkt mitbringen sollte, möchte ich doch hier wieder meinen alljährlichen Rat anbringen, Glühwein selbst zu machen. Sowohl Preise als auch Artikelbeschreibungen und Zutaten lassen das Schlimmste befürchten. Und die natürlichen Zutaten für guten Glühwein sind leicht zu bekommen, auch der Wein (möglichst halbtrocken und preiswert in der Literflasche) [...]

Zu den Festtagen flattert uns ja allerlei Post ins Haus von Anbietern, die uns besonderen Genuss zu den Festtagen versprechen – wenn wir nur bei Ihnen bestellen. Eines dieser Angebote lenkte mich auf eine schicke Website, wo man dicke Rindersteaks in allen Variationen kaufen konnte, zu Preisen, einem Normalverdiener das Wasser in die Augen treiben. [...]