Archiv der Kategorie 'Alles Käse'

Der Bio-Mozzarella von Aldi

Dienstag, den 19. August 2008

Der Bio-Mozzarella von Aldi kostet mit 0,89 € für 125 g Käse ungefähr halb so viel wie ein Mozzarella di Bufala, dem Original aus der italienischen Region Campana. Aber vergleichen kann man diese zwei Produkte natürlich nicht. In deutschen Supermärkten dominieren ja ganz klar die Mozzarella-Plagiate aus schnöder Kuhmilch, und an denen muss man den [...]

EM-Snacktest (5): Alnatura Dinkel Kräcker

Donnerstag, den 19. Juni 2008

Lassen sich Kartoffelchips durch irgend etwas ersetzen? Ich glaube nein. Aber zumindest für die Geschmacksrichtung “Cheese & Onion” gibt eine richtig gute Alternative: Die Alnatura Dinkel Kräcker Käse-Zwiebel (Alnatura & DM Märkte, 1,45 € / 175 g). Im Vergleich mit Kartoffelchips sind die Dinkel Kräcker der Gesundheit sicherlich etwas zuträglicher. Und dazu schmecken sie richtig [...]

Vollkorn-Pennette mit Pesto Rosso und frischem Parmesankäse

Mittwoch, den 16. April 2008

Bei mir zuhause sind Pasta mit Pesto eine super-schnelle Standardmahlzeit am Mittag. Nudeln, Pesto und frischer Parmigiano sind deshalb ständig in der Küche vorrätig. Da die Variationsmöglichkeiten groß sind, wird mir das auch nicht langweilig. Das sehr intensiv tomatige Pesto Rosso von Bertolli (REWE 2,29 €) verfeinere ich mit frischer, gehackter Petersilie und schwarzem Pfeffer [...]