Aromatisiertes zu kaufen, so haben wir Verbraucher schmerzvoll gelernt, ist meistens gaaaanz schlecht: Denn meistens kommt hier Chemie zum Einsatz. Über natürliche und naturidentische Aromastoffe möchte ich mich hier gar nicht auslassen, das kann man prima bei Wikipedia nachlesen. Einen ganz anderen Stellenwert hat dieses Aromatisieren überall dort, wo man es selbst zuhause machen kann, [...]
Das macht an, finde ich: 50 Frühstücke aus aller Welt: 50 of the World’s Best Breakfasts. Die Bilder sprechen für sich und dankenswerterweise sind die Aufnahmen auch so groß, dass man alles gut erkennen kann. Witzig, dass die Aufnahmen auf einer Design-Website zu finden sind. Ich kenne ansonsten nur wenige Websites, die sich dem Thema [...]
Ja, es ist schon fast Weihnachten. Ich will auch gar nicht rummäkeln an verfrühtem Weihnachtsgebäck etc. Immerhin ist es ja Anfang November auch schon an der Zeit, sich nach Weihnachtsgeschenken umzuschauen, viele brauchen auch noch für Nikolaus oder Adventskalender-Päckchen. Bei Gepa hat man mitgedacht und erinnert rechtzeitig an faire Angebote: nämlich an Produkte aus fairem [...]
Foodwatch hat eine Aktion gegen Spekulation mit Lebensmitteln initiiert: Auf der Foodwatch-Website kann man sich an der Aktion beteiligen, muss sich dafür aber mit seinen Daten anmelden. Und Das ZDF-Magazin “Frontal21″ berichtet heute Abend um 21:00 Uhr über die Spekulation mit Nahrungsmitteln. Im Interview: foodwatch-Geschäftsführer Thilo Bode. (18.10., ZDF, 21.00 Uhr) Kritisiert wird, dass Finanzspekulanten [...]
Die Weinlese in Baden ist beendet und in fast allen anderen Regionen zumindest fast abgeschlossen. Die lokalen Ergebnisse sind natürlich unterschiedlich: Wer von den Frösten im Mai betroffen ist oder von späteren Hagelschäden, der wird das anders sehen. Aber generell gilt: Die Weinlese 2011 bringt unerwartet gute Ergebnisse sowohl hinsichtlich der Menge als auch in [...]
Food-Blogs gibt es wie Sand am Meer, ich werde nicht müde, dort zu stöbern. Schon alleine vom Titel spricht mich dieses hier an: Auf dem Bauernmarkt. Es fällt gleich in mehrerer Hinsicht „aus dem Rahmen”. Da ist zum einen das Layout, das sicher einige Macken hat und etwas besser lesbar sein könnte (Blogs sind halt [...]
{ Als universelles Würzmittel benutze ich immer Bio-Kräutersalz. Das besteht neben... } – 22. 1 2012, 16:15
{ @GHW Sie glauben wohl nicht etwa, daß vor 100 Jahren... } – 18. 1 2012, 12:12
{ Bei Aldi Nord gibt es gekörnte Gemüsebrühe ohne Glutamat und... } – 10. 1 2012, 19:34
{ Das sehe ich nicht so: Die Alternative ist für mich... } – 14. 12 2011, 19:01
{ Es wird wohl keine gute Alternative für die "Schutzverpackungen" geben.... } – 14. 12 2011, 17:03
