Nach langer Zeit mal wieder ausprobiert und immer noch gut: Brotaufstrich. Der bayrische Name “Obazda” deckt eine ganze Palette von Variationen ab, denen alles eines gemein ist: Die Zutaten Käse und Butter. “Wieder entdeckt” habe ich ihn jetzt wegen zweier Eigenarten: Man kann leicht alle Zutaten in Bio-Qualität erhalten. Und man kann den Geschmack nach [...]
Die Alnatura Zartbitter Creme hat mich bei meinem letzten Einkauf angelacht: Endlich mal Zartbitter auch bei einem Schoko-Aufstrich. Als bekennender Bitter-Fan (bei Schokolade) waren die 2,95 Euro für das 350-Gramm-Glas kein Thema. Erstmals erprobt wurde der Zartbitter-Aufstrich auf süßen Pfannkuchen mit Bio-Bananen. Eine sehr leckere Kombination und eine willkommene Abwechslung zu den eher süßeren Alternativen. [...]
Heute mal Bio ohne Supermarkt. Naja fast ohne: Ich zum Beispiel hole mir meinen Bärlauch aus dem Wald. Es ist das einzige Relikt aus meiner Zeit als Jäger und Sammler, alles andere habe ich aufgegeben. Aber der knoblauchähnliche Duft, der in diesen tagen durch die Wälder zieht verleitet mich bei meiner morgendlichen Laufstunde immer wieder [...]
Zugegeben: Das klingt exotisch. Beim ersten Mal. Hat man sich mal dran gewöhnt, fällt einem auf, dass es diese Kombination inzwischen bei einigen Produkten gibt. Der REWE Bio-Aufstrich steht mit zwei anderen Varianten im Kühlregal (Tomate, Olive) und meine Auswahl wird dadurch erleichtert, dass auf den beiden anderen Sorten hinten die falschen Zutaten abgedruckt sind [...]
Tatatataaa! Hier ist mein zweiter Bio-Lieblings-Brotaufstrich nach der Tomate mit Basilikum: Die Alnatura Streichcreme Toskana (DM / 1,65 € für 180 g) ist auch so ein prima Brotbelag für den Sommer. Knuspriges Weißbrot ist allerdings ein Muss zu diesem Aufstrich, sonst kommt die feine Kräuterwürze nicht richtig zum Zuge. Die Basis der Alnatura Streichcreme Toskana [...]
“Es gibt nur eine.” So warb meine regionale Tageszeitung eine Zeit lang. Und ich ärgerte mich, dass man diesen Nachteil für einen Kunden so herausstellt. Als meine Kinder auf den Geschmack von Erdnußbutter kamen stellte ich fest: Auch hier gilt offensichtlich “es gibt nur eine (Sorte)”. Das amerikanische Produkt Barney’s Best Peanut Butter gibts in [...]
{ Als universelles Würzmittel benutze ich immer Bio-Kräutersalz. Das besteht neben... } – 22. 1 2012, 16:15
{ @GHW Sie glauben wohl nicht etwa, daß vor 100 Jahren... } – 18. 1 2012, 12:12
{ Bei Aldi Nord gibt es gekörnte Gemüsebrühe ohne Glutamat und... } – 10. 1 2012, 19:34
{ Das sehe ich nicht so: Die Alternative ist für mich... } – 14. 12 2011, 19:01
{ Es wird wohl keine gute Alternative für die "Schutzverpackungen" geben.... } – 14. 12 2011, 17:03
