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Ja, das klingt etwas ironisch: Ein bißchen Bio-Schokolade. In Zeiten wie diesen, kurz vor Weihnachten. Wo einem Schokolade an allen Ecken entgegen springt: Als billiges Industrieprodukt, Qualität und Geschmack sind nicht immer so, wie es den Anschein haben soll. Und die Verpackung ist meistens grausig kitschig. Aber was tut man nicht alles: Weihnachten ohne Schokolade? [...]

Es ist immer schwer, ein Original zu kopieren. Um welches Vorbild es heute geht, das mag ein Bild auf die Verpackung zeigen. Es gibt ja nicht so arg viel Schokolade, bei der Dreiecke die Form dominieren. Wie auch immer: Bei Alnatura wollte man alles richtig machen und hat sich eng am Vorbild ausgerichtet. Der Schweizer [...]

Die Alnatura Zartbitter Creme hat mich bei meinem letzten Einkauf angelacht: Endlich mal Zartbitter auch bei einem Schoko-Aufstrich. Als bekennender Bitter-Fan (bei Schokolade) waren die 2,95 Euro für das 350-Gramm-Glas kein Thema. Erstmals erprobt wurde der Zartbitter-Aufstrich auf süßen Pfannkuchen mit Bio-Bananen. Eine sehr leckere Kombination und eine willkommene Abwechslung zu den eher süßeren Alternativen. [...]

Bio-Kräutersalz ist sicher nix für Pfennigfuchser: Wer die die Billig-Salz-Angebote von rund 20 Cent für das Pfund Salz gewöhnt ist, der schüttelt sicher nur den Kopf, wenn er das Alnatura Bio-Kräutersalz für 2,45 Euro (500 Gramm) sieht. Muss das sein? Ja, ich denke schon. Zunächst ist der name Kräutersalz etwas irreführend: Zwar macht das Meersalz [...]

Etwa 100 Millionen Schokoladen-Weihnachtsmänner werden alleine in Deutschland jährlich produziert. Der Schokoladen-Nikolaus (Kennzeichen: Bischofsmütze) dagegen scheint mittlerweile ausgestorben, seine Position hat der zipfelbemütze Weihnachtsmann scheinbar vollständig besetzt. Die Suche nach Schokoladen-Weihnachtsmännern biologischer Qualität gestaltete sich schwierig, selbst in einem größeren Naturkostladen in der Öko-Hauptstadt Freiburg erntete ich auf mein Nachfragen nur ein Schulterzucken. Das wunderte [...]

“Notfallriegel” nennen wir Erdnuss-, Müsli oder sonstige Knusperriegel in meiner Familie, weil sie sich im Rucksack oder in der Handtasche als ständige Begleiter so gut eignen. Wenn die kleine Hungerattacke kommt, ist die Notversorgung sichergestellt. Als leichter Nuss-Allergiker vertrage ich allerdings die allermeisten Riegel nicht, wohl aber solche mit Erdnüssen – die von der botanischen [...]