testschmecker.de

Das macht an, finde ich: 50 Frühstücke aus aller Welt: 50 of the World’s Best Breakfasts. Die Bilder sprechen für sich und dankenswerterweise sind die Aufnahmen auch so groß, dass man alles gut erkennen kann. Witzig, dass die Aufnahmen auf einer Design-Website zu finden sind. Ich kenne ansonsten nur wenige Websites, die sich dem Thema [...]

Food-Blogs gibt es wie Sand am Meer, ich werde nicht müde, dort zu stöbern. Schon alleine vom Titel spricht mich dieses hier an: Auf dem Bauernmarkt. Es fällt gleich in mehrerer Hinsicht „aus dem Rahmen”. Da ist zum einen das Layout, das sicher einige Macken hat und etwas besser lesbar sein könnte (Blogs sind halt [...]

Wer will bei dieser Hitze schon große Gerichte essen? Mein Favorit sind Kleinigkeiten, Salate und Desserts. Da passt der Themenmonat des Koch-Blogs „Mélanger” von Julia (“Baking enthusiast”) ja ganz gut. Auf der Website gibts jeden Monat ein neues Thema, dazu viele Rezepte mit guten Fotos. Wer neugierig ist, was bisher schon so alles – auch [...]

Einen kostenlosen Downloadlink für Rezept-PDFs findet man ab und zu im Netz. Diese PDF-Rezeptsammlung hier finde ich aus mehreren Gründen besonders gut gelungen: Die Seiten sind sehr schön gestaltet und übersichtlich mit guten Fotos. Und: das Kochbuch für “minimalist home cooking” beschränkt sich auf Kochen mit fünf Zutaten. Das ist nicht nur bei glühender Sommerhitze [...]

Heute mal wieder ein kurzer Ausflug in die weite Welt der Koch-Blogs. Das kann man beruhigt auf den Feed-Reader setzen: Auf mankannsessen.de/ schreiben gleich mehrere Autoren über die Themen Essen und Wein. Beide Bereiche gut bebildert und schön geschrieben. Dazu eine gute Möglichkeit, um nach Rezepten zu suchen. Der im Impressum genannte Micheal Picht ist [...]

Wer ständig auf der Suche nach Rezepte und Inspiriation ist, der weiß sie zu schätzen: Koch-Blogs. Meine Empfehlung heute ist ein byrisches Exemplar: Einfach Guad von Andrea (??? – warumhaben die eigentlich alle kein Impressum, diese Blogger). Auf jeden Fall kommt sie aus Bayern, bekocht ihre Familie und fotografiert gerne. Demzufolge finden sich dort etliche [...]