testschmecker.de

Vor einiger Zeit habe ich hier auf die Foodwatch-Aktion aufmerksam gemacht. Seit dem Beginn am 18. Oktober haben sich mehr als 31.000 Menschen an der Aktion beteiligt.

”Unter Schutzatmosphäre verpackt” – diesen Hinweis findet man auf den Fleischverpackungen im Supermarkt. Doch diese Praxis stößt bei Verbraucherschützern zunehmend auf Kritik: Der Anreiz für den Handel liege einzig und alleine im Erhalt der Fleischfärbung. Die schöne rote Farbe soll dem Verbraucher suggerieren, dass das Fleisch frisch ist – auch wenn es schon tagelang in [...]

Foodwatch hat eine Aktion gegen Spekulation mit Lebensmitteln initiiert: Auf der Foodwatch-Website kann man sich an der Aktion beteiligen, muss sich dafür aber mit seinen Daten anmelden. Und Das ZDF-Magazin “Frontal21″ berichtet heute Abend um 21:00 Uhr über die Spekulation mit Nahrungsmitteln. Im Interview: foodwatch-Geschäftsführer Thilo Bode. (18.10., ZDF, 21.00 Uhr) Kritisiert wird, dass Finanzspekulanten [...]

Über abgespeist.de habe ich hier und hier ja schon berichtet. Die Kollegen des foodwatch-Ablegers sind nicht zimperlich, prangern Missstände an und decken Werbelügen auf. Und das in einer bestechend-ehrlichen Art, die einem, naja privaten Blogger schon Schauer über den Rücken jagt: Schließlich sind harte Auseinandersetzungen mit der Nahrungsmittelindustrie immer auch eine Gratwanderung, an deren Abgrund [...]

Die Essensfälscher: Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügenEhrlich gesagt: Ich weiß nicht, ob Sie das Buch lesen sollten. Wenn Sie zu den sensibleren Naturen gehören, wenn Sie frische Lebensmittel auf dem Markt einkaufen oder vorzugsweise Bio-Lebensmittel, lesen Sie es vielleicht besser nicht. Gehen Sie weiterhin auf den Wochenmarkt, kaufen Sie im Supermarkt nichts, [...]

Dieses Thema stößt einigen Verbrauchern und erst recht Medienleuten wohl schon einige Zeit auf. Nun hat es die Organisation Foodwatch aufgegriffen und auch Spiegel Online berichtet darüber. Richtig vorgeführt werden die Fernsehköche dabei. Zu dumm auch, dass die Stars mit (und ohne) Kochmützen immer wieder für Frische plädieren und sich dann von der Nahrungsmittelindustrie bezahlen [...]