Österreichische Mehlspeisen sind in meinen Augen eindeutig Hauptgerichte, wie auch der klassische Kaiserschmarrn. Es gibt viele Variationen. Heute mittag habe ich eine schnelle Grundversion in der Pfanne gebacken. Dazu probierte ich das Apfel-Mangomark von REWE Bio. Aber erstmal zur Herstellung des Kaiserschmarrns: Als Zutaten nehme ich für 4 Personen: 120 g Mehl, einen halben Liter [...]
Jetzt ist es doch tatsächlich mal passiert: Ich habe ein Produkt gekauft und getestet, dass Kollege Joachim schon vor einiger Zeit unter die Lupe nahm: Das Erfrischungsgetränk “Cranberry” von REWE Bio. Immerhin kann ich jetzt sein Urteil bestätigen und bestärken: Die Cranberry-Limonade hat nicht nur eine Gummibärchenfarbe, sondern riecht und schmeckt auch nach Gummibärchen. Einfach [...]
Das Bio-Sortiment in den REWE-Märkten wird stetig ausgebaut. Besonders die Eigenmarke REWE Bio wartet mit immer mehr Produkten auf, von denen wir hier im Blog schon einige dem Geschmackstest unterworfen haben und deren Preise ich für vergleichbar günstig halte. Ganz neu in den REWE-Märkten sind jetzt Hinweisschilder auf alle Bioprodukte, dir mir heute beim Einkauf [...]
Zugegeben: Das klingt exotisch. Beim ersten Mal. Hat man sich mal dran gewöhnt, fällt einem auf, dass es diese Kombination inzwischen bei einigen Produkten gibt. Der REWE Bio-Aufstrich steht mit zwei anderen Varianten im Kühlregal (Tomate, Olive) und meine Auswahl wird dadurch erleichtert, dass auf den beiden anderen Sorten hinten die falschen Zutaten abgedruckt sind [...]
Wieder ein Gericht für die super-schnelle Zubereitung: Die REWE Bio Tortellini (1,99 € / 250 g) mit Frischkäse-Kräuter-Füllung sind nach 3 Minuten im siedenden Wasser servierfertig. Die Füllung besteht in der Hauptsache aus Ricotta, Emmentaler, Kräutern und Gewürzen. Der Fettgehalt liegt bei 5 g pro 100 g der Teigringe. Für eine Person ist der Verpackungsinhalt [...]
Eingefleischte Bio-Fans wissen es: Bio-Wurst und Bio-Fleisch reißen in der Regel ein größeres Loch in die Kasse. Andere Bio-Ware gibt es mittlerweile mit moderaten Preisaufschlägen. Aber eine artgerechte Tierhaltung, die Voraussetzung für Bio-Fleisch, scheint doch wesentlich teurer zu sein. Was ja auch ein erhellendes Licht auf die Verhältnisse der konventionellen Tierhaltung wirft… Eine Dose mit [...]
{ Als universelles Würzmittel benutze ich immer Bio-Kräutersalz. Das besteht neben... } – 22. 1 2012, 16:15
{ @GHW Sie glauben wohl nicht etwa, daß vor 100 Jahren... } – 18. 1 2012, 12:12
{ Bei Aldi Nord gibt es gekörnte Gemüsebrühe ohne Glutamat und... } – 10. 1 2012, 19:34
{ Das sehe ich nicht so: Die Alternative ist für mich... } – 14. 12 2011, 19:01
{ Es wird wohl keine gute Alternative für die "Schutzverpackungen" geben.... } – 14. 12 2011, 17:03
