Bioweinbau-Videos als Dokus für den Verbraucher

Ecovin Baden: Vorbereitung der Weinabfüllung

Hier gehts zum Beitrag auf der ECOVIN Baden Webseite.

Bioweinbau ist eine komplexe Sache. Da ist es wie immer erhellend, den Erzeugern von Lebensmitteln über die Schulter zu schauen. Das habe ich zu Beginn der kurzen Reihe testschmecker tv schon getan. Zum Beispiel bei einem Demeterbetrieb, der Hühnerhaltung in einem Hühnermobil betreibt. Oder einem Kaffeeröster und einer Klein-Brauerei. Allesamt kleine Betriebe, die mit Liebe und Sorgfalt arbeiten. Und sie gehen offen damit um, wie sie produzieren und warum sie das so machen.

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“Zukunft pflanzen – Bio für 9 Milliarden” – ARTE-Doku macht auch Station in Deutschland

Arte-Dokumentation: Zukunft pflanzen...

Die Arte-Serie „Zukunft pflanzen…” beschäftigt sich mit den „Geheimnissen der Biodynamik”: In fünf Etappen geht es durch die ganze Welt, eine Station ist Deutschland: Deutschland | Alternative Landwirtschaft | “Zukunft pflanzen – Bio für 9 Milliarden” | Die Welt verstehen | de – ARTE. Ausstrahlungstermin ist der 16. Oktober, 20.15 Uhr.

Ich war fasziniert, als ich den Trailer sah und neugierig auf die Website mit weiteren Infos. Diese finde ich aber eher etwas wirr. Bin also gespannt auf die zweistündige Dokumentation der Autorin Marie-Monique Robin.

Eine Infografik gibt es hier: http://www.arte.tv/de/grenzenuebergreifende-biodynamik/6952808.html

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Über mich

Joachim Ott (joachimott.de) ist der Testschmecker. Journalist, Fotograf und Filmemacher. Geboren in Schwaben, lebt in Baden. Ständig auf der Suche nach guten Lebensmitteln.

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Testschmecker Videos

Hier gibt es eine Auswahl meiner Testschmecker Videos. Es sind Anleitungen, Reportagen, kleine Dokumentarvideos.

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