Dieses Produkt ist keine Bio-Ware. Warum das so ist, weiß ich auch nicht, denn es ist dafür prädestiniert: Tiefgrfrorenes Gemüse ist eine gute Alternative, weil vieles an frischem Obst und Gemüse entweder aktuell beim Händler nicht in der Auswahl vertreten ist oder saisonal und regional einfach nicht frisch zu haben ist.
Das Iglo Vivactiv Asia Gemüse (700 Gramm für 2,20 Euro) ist eine tiefgefrorene Gemüse-Mischung, die der Zutatenliste zufolge wirklich nichts anderes enthält, als das Gemüse. Der typisch “asiatische” Geschmack ergibt sich alleine aus der Gemüse-Mischung. Als Beilage zu einem asiatischen Gericht kann man genau die benötigte Menge entnehmen und in Topf oder Pfanne mit etwas Wasser erhitzen.
Fazit: Eine gesunde Beilage ohne jeglichen Zusatz, schmeckt gut und sehr aromatisch, ist gesund und schnell und einfach zu handhaben. Leicht zu verwenden, ohne Schälen und Schnippeln, immer frisch, vielfältige Zusammensetzung ohne viele Einzelkäufe und Abfall. Wenns jetzt noch bio wäre, dann wäre das Produkt wirklich in meinen Augen perfekt.
Es gibt übrigens von Iglo Vivactiv verschiedene Gemüsesorte und Gemüsemischungen, außerdem Fisch und Fertiggerichte. Ich habe (bislang) nur das Asia-Gemüse getestet.
Joachim Ott (