Auch hier war das Thema ja schon einmal behandelt worden: Was muss man tun, damit man einen feinen, festen Milchschauem erhält? Machts die Bio-Milch? Oder der Fettgehalt, oder die Frische? Oder hat es gar etwas damit zu tun, ob die Milch so behandelt wurde, damit sie länger haltbar ist?
Einen aktuellen Test mit Erläuterungen gibt es hier bei foolforfood.de.
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Joachim Ott (joachimott.de) ist der Testschmecker. Journalist, Fotograf und Filmemacher. Geboren in Schwaben, lebt in Baden. Ständig auf der Suche nach guten Lebensmitteln.
