Die erhellendsten Filme laufen entweder zu nachtschlafener Zeit im Fernsehen und / oder in den Regionalprogrammen: laVita: Unser täglich Brot … ist eine Reihe der Sendungen laVita des Bayrischen Fernsehens.
Mir haben besonders gefallen „Der fahrende Dorfbäcker” und vor allem: „Der Freibäcker”, der mir schon vor einiger Zeit aufgefallen war. Hier erfährt man unter anderem auch, was die Franzosen vor dem Baguette gegessen haben, und was ein Vorlaufbrot ist.
Insgesamt sind gerade 10 sehenswerte Folgen online.
Joachim Ott (
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