Family Ragu with Gennaro Contaldo ist eine von zahlreichen neuen Folgen auf Jamie Olivers neuem Youtube-Kanal Food Tube. Es kommen – wie in der oben verlinkten Folge – vor allem Gäste zu Wort. Die Spannweite reicht von dem Machern der beliebten Website Sorted Food, die selbst zahlreiche Videos machen, bis zu Olivers Lehrmeister Gennaro Contaldo. Die Rezepte sind international, die Videos gut gemacht, meist um die fünf Minuten lang und sehr kurzweilig.

Sprich: Schon bei der Dauer einer durchschnittlichen TV-Kochsendung erhält man hier – ebenfalls kostenlos – einen recht bunten und interessanten Mix, der einen meist auch gleich weitersurfen lässt zu weiteren interessanten Foodie-Websites.

Hinzu koemmen weitere interessante Videos wie die Vorstellung der Köche oder auch ein Beitrag über die Ausleuchtung von Food-Fotos (naja, den Beitrag finde ich nicht ganz so toll wie die Koch-Videos)!