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Joachim Ott
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The Beeroness: Stout BBQ Meat Ball Sliders
Eine der Neuentdeckungen, die ich bei den Nominierten für den Award des Saveur-Magazins gemacht habe: thebeeroness.com. In diesem Blog verbindet Jackie Dodd ihre Leidenschaft für gutes Essen mit ihrer Vorliebe für Craft-Bier. Der Schwerpunkt des Blogs - man ahnt es...
Eier zu Ostern oder wann auch immer: glückliche Hühner
In den Tagen vor Ostern spielten sich an verschiedenen Marktständen und in Supermärkten die gleichen Szenen ab: „Haben Sie noch weiße Eier?”. Bei der nun folgenden Antwort war eigentlich alles außer der Farbe egal: Preis, Herkunft, Biologisch oder nicht, brutalste...
Blog Awards 2015: SAVEUR
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