Den Sommer versüßt haben mir in diesem Jahre – neben etlichen anderen Dingen – drei schön aufgemachte Bücher aus dem Kosmos-Verlag: Das „Biokisten-Kochbuch” hatte ich hier bereits vorgestellt, es passt wohl thematisch am besten zu testschmecker.de. „draußen genießen” stammt aus der gleichen Serie des Kosmos-Verlags, wegen seiner Eignung vor allem für Picknicks und Gartenfeste im Zusammenhang mit gutem Wein habe ich dieses Buch auf bestebioweine.de vorgestellt.

Und dort habe ich schließlich auch gerade die Vorstellung von Garten- und Wildkräuter veröffentlicht. Auch diese Rezepte sind nach meiner Einschätzung sehr gut geeignet für eine Küche, die naturnahe Gerichte mit Bioweinen kombiniert (obwohl Wein-Tipps leider fehlen). Von den drei beschrieben Bänden (alle zwischen 14,95 Euro und 19,95 Euro) sind ist das Buch Garten- und Wildkräuter: Schätze aus der Natur wahrscheinlich dasjenige, das Hobbygärtner, Selbstversorger und Vegetarier am meisten anspricht (die meisten Rezepte sind ohne Fleisch). Für 14,95 Euro also viele gute Anregungen, nützliche Tipps und eine schöne Aufmachung.