Food Blog Archive - Testschmecker

Drei Wege für mehr Aufmerksamkeit für Dein Food-Blog

11. September 2019 | Foodblog, Fotos, Instagram-Tipps, Soziale Medien, Video

Kooperationen bringen frischen Wind in beide Food-Blogs – und mehr Aufmerksamkeit.

Food Blogs sind in vielen Fällen einfach Rezepte-Sammlungen. Wenn es gut läuft, dann sind entweder die Fotos oder die Texte so unterhaltsam, informativ, außergewöhnlich, dass es mehr Aufmerksamkeit bekommt als die meisten anderen Food Blogs. Wer aber auf seinen Stil erst einmal eingeschworen ist, der tut sich oft sehr schwer, aus dem festen Rahmen auszubrechen, um neues Interesse zu wecken. Dabei erleben die meisten Blogs nach einiger Zeit auch mal eine Zeit der Stagnation. Hier sind drei Methoden, die Food Blogs einen neuen Schub an Aufmerksamkeit bringen können.

Die perfekte Instagram Profilseite: das 9er Muster

5. April 2019 | Instagram-Tipps, Soziale Medien

Die perfekte Instagram Profilseite: Für mich der passende Mix in einem 9er Raster.

Die perfekte Instagram Profilseite: Für mich gehört dazu der passende Mix in einem 9er Raster.

Die perfekte Instagram Profilseite gibt es wahrscheinlich nicht. Denn niemand weiß genau, wie welche Bilder bei Deinen Besuchern ankommen, welche Zusammenstellung sie sehen wollen, und ob Dein Einzelbild in ihrem endlosen Bilder-Feed wichtiger ist oder Deine kunstvoll zusammen gestellte Instagram Profilseite. Dennoch kann es hilfreich sein, Deine Instagram Profilseite möglichst perfekt zu gestalten: Abwechslungsreich, mit hochwertigen Bildern und dem Themen-Mix, für den Du und Dein Profil stehen. Eine kleine Hilfestellung dafür gibt es hier.

Inspiration für Dein Food Blog finden

15. März 2019 | Foodblog, Internet

Inspiration für Dein Food Blog: Der Lesezeichen-Trick

Inspiration für ein Food Blog ist wichtig: Keiner von uns könnte sein Food Blog betreiben, ohne Anregungen von außen. Und die gibt es ja reichlich. In Magazinen, bei anderen Food Blogs, aber auch in Restaurants, Shops, bei Freunden kannst Du Dir Inspiration holen. Dennoch gibt es bei jedem Food Blogger Zeiten, in denen der Kopf leer ist und eine Idee für den nächsten Beitrag fehlt. Damit Du schnell und dauerhaft zu neuen Anregungen kommst, dafür kann schon ein ganz einfacher Trick sorgen. Ich nutze den fast wöchentlich für meinen Instagram Account testschmecker. mehr lesen…

Blog-Planung: Warum ein Redaktionskalender Dein Food-Blog besser macht

8. Januar 2019 | Foodblog, Fotos, Instagram-Tipps, Soziale Medien

Blog-Planung spielt für Food-Blogs eine besonders wichtige Rolle.

Ein Redaktionskalender und die Blog-Planung ist ein Thema, das viele Blogger eher locker sehen. Schließlich soll das Bloggen Spass machen. Viele wollen sich nicht einengen und vor allem auch spontan auf Themen eingehen. Spätestens aber dann, wenn die Fotos für ein Food-Blog eine wichtige Rolle spielen, kommt auch der Blog-Planung mehr Bedeutung zu. Gute Bilder für bestimmte Themen, Gerichte oder Zubereitungen kommen eben meist nicht aus dem Archiv und werden auch nicht aus dem Handgelenk geschüttelt. Hier zeige ich Dir, wie ein Redaktionskalender und die dazu gehörende Blog-Planung Dein Food-Blog besser machen und was Du dafür alles brauchst. mehr lesen…

Actionkameras als Küchenkamera

27. Juli 2018 | Fotos, Video

Actionkameras sind erstaunlicherweise auch in der Küche ziemlich gut einsetzbar.

Actionkameras, die brauchen wir zum Skifahren, Snowboarden, Tauchen, Surfen – aber in der Küche? Food-Fotos, das wissen wir, sind eine Frage von guten Kameras mit großen Sensoren und lichtstarken Objektiven. Von einer Actionkamera wie einer schon etwas gealterten GoPro (es gibt auch viele andere Marken wie Yi, Rollei, Sony) bekommen wir bestenfalls verzerrte Fotos mit hohem Bildrauschen.

Das ist die einfache Sicht auf die Dinge. In Wahrheit ist es etwas komplexer. Und die Actionkameras bieten für Food-Blogger vom Anfänger bis zum Profi einen günstigen Einstieg für Fotos und Videos aus der Küche. Als einzige Bedingung würde ich zu gutem Licht raten.

Hier sind meine besten fünf Gründe, um die Action auch fotografisch in die Küche zu verlegen. mehr lesen…